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12 septiembre 2012 3 12 /09 /septiembre /2012 08:00

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTbTb-9CFQNo6WBgBjnhTIXR3_9yzEh1DARLDrpSO8wUHUvttyFs3z6gQ9XUA

 

Si tienes la babycook y no sabes qué recetas hacer, aquí encontrarás una recopilación de enlaces donde encontrar una gran variedad de ideas. También se pueden hacer sin necesidad de este robot de cocina, y servir como inspiración para preparar la comida de los más pequeños de la casa sin repetir excesivamente los platos.

 

Estos son los lugares donde hemos visto las recetas:

  • 182 recetas para la Baby Cook, incluye sopas y cremas, purés de verduras, verduras con carne o con pescado y postres. Lo puedes ver visitando este enlace.
  • Recetario en pdf de Beabá, marca original de la babycook. Trae poquitas recetas y vienen en distintos idiomas. Puedes descargarlo en este enlace.
  • 173 recetas, clasificadas por edades en meses. Se puede ver en este enlace.

Esperamos que os hagan la vida más fácil a las mamás y papás ;)

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15 diciembre 2011 4 15 /12 /diciembre /2011 12:29

Un producto estrella de las navidades son los langostinos. En casi todas las mesa, el día de Nochebuena o Navidad, hay unos langostinos de aperitivo o entrante. Da igual si son congelados, frescos, los hemos cocido en casa o se han comprado ya listos para consumir. Si quieres que además sea un plato bonito, aquí os sugerimos algunas formas de presentarlos a la hora de servir.

 

En cóctel:

http://whatscookingamerica.net/Appetizers/CocktailShrimp.jpg

 

http://img4.allyou.com/i/2009/10/shrimp-cocktail-green-goblin-dressing-l.jpg?400:400

 

 

En tempura:

http://foodatarian.com/wp-content/uploads/2008/12/shrimp_tempura.jpg

Brochetas:

http://i954.photobucket.com/albums/ae25/onelovelylife/chipotlelimeshrimp2.jpg

 

Lo ideal es acompañarlos con alguna salsa, mejor si son dos, para que los comensales puedan elegir (no a todo el mundo le gusta la salsa rosa). Seguro que desaparecen rápidamente de la mesa. Buen provecho.

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1 diciembre 2011 4 01 /12 /diciembre /2011 08:32

 

Cuando nos invitan a comer o cenar, es normal llevar un detalle para los dueños de la casa. Lo típico es una botella de vino, o unos dulces para tomar el café. Pero si quieres ser original, hay que currárselo un poco más. Estas ideas con gominolas pueden valer como detalle para esos casos.

http://i566.photobucket.com/albums/ss104/HuckleberryPrairie/80.jpgMirad qué corona de gominolas tan bonita, si no estuvieran tan ricas no darían ganas de comérsela. El tutorial aquí. Si no os apetece comerla, es muy bonita para decorar. Tambíen ofrece otras ideas, mirad qué foto:

 

http://i566.photobucket.com/albums/ss104/HuckleberryPrairie/Gumdrop-Topiary-craft.jpg

 

 

O si no, unas brochetas para el postre. Aquí tienes fotos del paso a paso para realizarlas, aunque no tiene gran complicación. Sólo necesitas palillos para brochetas y gominolas de distintos tipos.

http://www.handmadenews.org/userfiles/image/Crafty_Kids/Lisa_Pattison/Crafts_184.jpg

 

 

 

 

Si quieres que sea más especial, prueba a hacer tus propias gominolas En Cómo hacer gominolas caseras tienes mi receta para hacerlas. Lo mejor de todo es que puedes hacerlas personalizadas, al gusto de los anfitriones, o con formas que signifiquen algo para ellos, por ejemplo, notas musicales si son aficionados a la música.

Ahora dejad volar la imación y dar vuestro toque;)

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1 mayo 2011 7 01 /05 /mayo /2011 18:47

En este artículo encontrarás la manera de hacer tus propias gominolas, golosina irresistible para niños y no tan niños. Son muy fáciles de hacer, por lo que es una forma divertida de pasar la tarde con niños, para dar un toque dulce a tu cumpleaños o a esa fiesta que te han invitado. Da rienda suelta a tu creatividad y verás cómo repites con esta receta.

Para empezar con su elaboración, primero debemos tener los ingredientes. Necesitamos:

  • Un sobre de gelatina del sabor que deseemos hacer las gominolas.

  • Dos sobres de gelatina neutra.

Ambos productos son fáciles de encontrar en los supermercados.

  • 200 ml. de agua

  • 300 gr. de azúcar

  • Opcional: un poco de aceite de girasol para engrasar el molde.

Y ahora vamos con los pasos para realizarlas:

  • Ponemos el agua en un cazo e hidratamos la gelatina neutra. Cuando se haya deshecho, ponemos el cazo al fuego y vamos incorporando el azúcar con ayuda de unas varillas.
  • Cuando se haya disuelto todo el azúcar, añadimos el sobre de gelatina con sabor. Dejamos que siga al fuego hasta que dé el primer hervor.
  • Vertemos el contenido del cazo en los moldes previamente untados con el aceite de girasol. Esto lo hacemos para poder desmoldar más fácilmente las gominolas. Podemos usar cubiteras con formas divertidas, moldes para bombones, o, la opción más sencilla, una bandeja para crear una lámina. Luego, con la ayuda de cortapastas, podemos hacer distintas figuras.
  • Una vez que tenemos los moldes con las gominolas, hay que esperar a que se enfríen. Una vez fría, metemos en el frigorífico unas horas.
  • Desmoldamos o cortamos las gominolas, y pasamos por azúcar.

¡Ya tenemos nuestras gominolas!

Podemos variar la receta sustituyendo el agua por zumo de frutas o por leche, con ello ampliaremos el surtido de gominolas.

Ahora toca disfrutar.

Alegría
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